 【 앵커멘트 】 대표적인 밥 도둑 생선이지만 어느새 식탁에서 사라진 국산 조기, 앞으로는 자주 볼 수 있을 것 같습니다. 육상양식에 성공해 본격 판매에 나선 건데, 25cm 정도로 큼지막해 통통하고 맛 좋은 조기도 있다고 합니다. 이혁근 기자입니다.【 기자 】 충북 청주의 한 백화점. 수산물 매대에 초대형 국산 참조기가 가득합니다. 최근 어획량이 줄어 찾아보기 드문 생선입니다.▶ 스탠딩 : 이혁근 / 기자- "제 팔뚝만 한 참조기입니다. 한눈에 봐도 크기가 큰데 길이를 재보니 25cm에 달하는 최상품입니다." 귀한 생선이 매대에 가득 깔린 비결은 육상양식 때문. 마리당 2만 원으로 자연산에 비해 가격도 매.. |
'25cm 초대형 조기' 양식 성공…통통하고 맛 좋아 엄지 척
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