11월부터 생산되는 산청딸기는 수정벌을 활용한 친환경 재배 방식으로 자연 친화적인 환경에서 자란다. 또한 익는 기간이 타지역에 비해 1~2일 정도 더 소요되어 당도가 높고 과육이 단단하며 신선함이 오래 유지되어서 소비자에게 인기가 많다.
매년 800여 농가 430㏊에서 1만7,000t이 생산돼 1,400억 원의 소득을 기록하며 산청군의 대표 효자 작물로 자리 잡았다. 대부분의 농가에서 GAP를 획득했으며, 고설재배시설이 많아 청정환경에서 생산되고 토경재배보다 출하시기가 한 달 정도 빠르고 생산량도 많다.
산청딸기 품종은 설향이 70%, 장희가 25%를 차지한다. 특히 산청에서 가장 먼저 생산되는 장희 품종은 신맛이 거의 없고 당도가 높아 소비자에게 인기를 끌면서 시장에서 높은 가격을 받는다. 그 외에도 경남농업기술원에서 육성한 금실딸기가 재배되고 있으며, 그 생산량은 점차 증가하고 있다.
산청군은 전국 대표 농산물로 자리매김하고 있는 ‘산청딸기’의 명성을 이어가기 위해 산엔청농업인대학에 딸기반을 운영하여 전문재배기술을 교육하고 있으며 딸기재배시설 현대화 사업 및 스마트팜, 수경재배시설 지원사업과 신기술, 신품종 보급사업 등을 펼치고 있다. 또 산청의 상징인 ‘산엔청’ 공동브랜드를 지속적으로 홍보해 산청딸기의 이미지를 높여 국내를 넘어 세계시장을 상대로 유통 활성화를 위해 노력하고 있다.
산청군은 주요 수출국인 홍콩, 싱가포르, 베트남 등 동남아시아뿐만 아니라 미주지역 등 새로운 시장에 대한 판로가 확보되면서 앞으로 농가 소득을 더욱 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.
최용석 기자 duck8@donga.com
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