화천토마토축제 개막… 새콤달콤 토마토 아이스크림 첫선

2 weeks ago 12

사회 > 지역 화천토마토축제 개막… 새콤달콤 토마토 아이스크림 첫선 8월 9일까지 사내체육공원 일대새 먹거리 관광객 입맛 사로잡아 화천 토마토 아이스크림. [화천군] 2026 화천토마토축제가 31일 화천군 사내면 사내체육공원에서 막을 올렸다. 올해 축제에서는 지역산 토마토로 만든 아이스크림이 새로운 먹거리로 등장해 관광객들의 눈길을 끌고 있다.올해로 22회째를 맞은 화천토마토축제는 8월 9일까지 열흘간 이어진다. 기존 사흘이던 개최 기간을 대폭 늘리고 행사장도 사내면 사창리 문화마을에서 사내체육공원 일대로 옮겼다. 넓어진 행사장을 활용해 주차난을 줄이고 관광객 편의도 높였다.축제에서 처음 선보이는 토마토 아이스크림은 지역 식재료를 활용한 메뉴 개발과 음식점 창업, 로컬 브랜드 육성 교육을 담당하는 화천힐링센터가 개발했다. 사내면에서 생산된 캄파리 토마토와 방울토마토를 원료로 사용해 토마토 특유의 새콤달콤한 맛을 살린 것이 특징이다.화천힐링센터는 화천군 관광정책과, 농업기술센터 등과 협력해 아이스크림 제조법을 완성한 뒤 지역 청년 농업인 단체인 화천군 4-H연합회에 레시피를 전수했다. 제조 교육을 받은 4-H연합회 청년 농업인들은 축제 기간 행사장에서 토마토 아이스크림을 직접 만들어 판매한다. 화천힐링센터도 현장 운영과 판매를 지원한다.김세훈 화천군수는 “토마토 아이스크림은 지역 농산물의 부가가치를 높이고 청년 농업인의 참여를 확대하는 의미 있는 시도”라며 “많은 관광객이 화천토마토축제의 열기를 만끽하고 시원한 토마토 아이스크림도 즐기길 바란다”고 말했다. 다 읽었는데 무슨 말인지 모르겠다면? 지금 바로 쉬운 해설 클릭! 핵심요약 쏙AI 요약은 OpenAI의 최신 기술을 활용해 핵심 내용을 빠르고 정확하게 제공합니다. 전체 맥락을 이해하려면 기사 본문을 함께 확인하는 것이 좋습니다 2026 화천토마토축제가 31일 화천군 사내면 사내체육공원에서 시작되어 8월 9일까지 열흘간 진행된다. 올해 축제에서는 지역산 토마토로 만든 아이스크림이 새로운 먹거리로 소개되며, 청년 농업인들이 직접 제조하고 판매하는 방식으로 관광객들에게 선보인다. 김세훈 화천군수는 이번 아이스크림이 지역 농산물의 부가가치를 높이고 청년 농업인의 참여를 확대하는 의미 있는 시도라고 강조하였다. AI 해설 기사AI 해설은 뉴스의 풍부한 이해를 위한 콘텐츠로, 기사 본문과 표현에 차이가 있을 수 있습니다. 정확한 내용은 기사 본문을 함께 확인해 주...

Read Entire Article