CJ제일제당, 식품·기술·핵심소재 부문으로 사업구조 재편… “미래 불확실성 선제 대응”

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CJ제일제당이 기존 식품과 바이오 중심의 사업구조를 라이프스타일식품과 기술소재 및 핵심소재 등 3개 부문으로 재편한다고 1일 밝혔다. 성장성과 수익성이 낮은 한계사업을 정리하고 사업 구조를 혁신적으로 바꿔 미래 성장을 가속화한다는 취지다.

라이프스타일 식품사업부문은 비비고 브랜드를 중심으로 한 글로벌전략제품(GSP)을 앞세워 전 세계 소비자에게 한국의 식문화와 라이프스타일 경험을 전파하는 ‘글로벌 K-푸드 센터’ 역할을 맡는다.

기술소재사업부문은 차별화된 R&D 역량을 기반으로 신시장을 개척하는 핵심 축을 담당한다. 조미소재 ‘핵산’과 천연조미소재 ‘테이스트앤리치(TnR)’, 친환경 플라스틱 소재로 각광받는 ‘PHA’ 등이 대표 사업이다. 시장 트렌드와 고객 니즈에 맞춘 솔루션 사업을 통해 고부가가치를 창출하겠다는 전략이다.

핵심소재사업부문은 라이신·트립토판 등 사료용 아미노산부터 일반 소재(설탕·밀가루·식용유), 가공소재(올리고당·프리믹스 등), 신소재(알룰로스 등) 등 원료 소재 사업 간 시너지를 내 수익성을 확보한다. 향후 신규사업 모델 구축을 통해 지속성장 가능한 수익구조를 만들고 미래 성장을 견인할 방침이다.

CJ제일제당은 이번 개편과 함께 각 부문 대표 인사도 단행했다. 라이프스타일 식품사업부문은 그레고리 옙 대표가 맡는다. 옙 대표는 30여 년간 글로벌 식품·뉴트리션 기업에서 연구개발과 사업 혁신을 이끌어온 전문가로, 지난해부터 식품사업부문 대표를 맡고 있다.

기술소재사업부문은 바이오 사업 기술 혁신을 주도해 온 윤석환 CJ제일제당 대표이사가 겸임한다. 핵심소재사업부문은 김찬호 전략지원부문 대표가 겸임한다. 김 대표는 2020년 CJ푸드빌 대표이사 취임 후 흑자전환을 통한 수익성 확대와 K-베이커리 등 글로벌 사업 가속화를 통해 경영성과를 인정받았다.

윤석환 이사는 이번 사업구조 재편에 대해 “각 사업의 본질과 목적에 맞춘 전략으로 실행력을 높여 미래 성장 기회를 확보하기 위한 취지”라며 “더 강한 사업구조로 체질을 바꾸고 경쟁력을 극대화해 글로벌 라이프스타일 리딩 기업으로 진화하겠다”고 말했다.

김혜린 기자 sinnala8@donga.com