사옹원, 전국 향토 별미 담은 지역 미식 브랜드 ‘팔도미식’ 론칭

30년 제조 노하우 결합… 완도 매생이전·강원도 산채나물전 시작으로 라인업 확대 ‘맛과 문화의 직접 경험’에 집중… 온·오프라인 유통 채널 강화로 소비자 접점 넓혀 사옹원 ‘팔도미식’의 ‘완도 매생이전’(왼쪽)과 ‘강원도식 산채나물전’패키지 이미지. 두 제품을 시작으로 전국 대표 향토음식 라인업을 차례로 선보일 계획이다. 사진제공=사옹원 전통 냉동식품 제조기업 사옹원(대표 이지인)이 전국 각지의 특색 있는 먹거리를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 지역 미식 경험 브랜드 ‘팔도미식’을 선보인다.식품 소비 트렌드가 단순한 편의성을 넘어 고유한 식문화와 이야기를 중시하는 방향으로 바뀌면서, 사옹원은 제품을 통해 지역의 맛과 문화를 직접 경험하도록 이번 브랜드를 준비했다.‘팔도미식’은 30여 년간 쌓아온 사옹원의 제조 노하우를 살려 지역 원물의 특성과 향토음식 고유의 풍미를 살린 간편식을 제공한다.첫 제품인 ‘완도 매생이전’과 ‘강원도식 산채나물전’을 시작으로 ‘공주밤 꿀호떡’, ‘청송식 철판 닭불고기’, ‘의성마늘 한돈 육전’, ‘속초식 오징어순대’ 등 각지 별미를 순차적으로 출시할 예정이다.사옹원 관계자는 “지역 특산물의 고유한 맛과 가치를 전달할 수 있는 제품을 지속해서 선보일 것”이라며 “온·오프라인 유통 채널을 통해 소비자 접점을 넓히겠다”고 말했다. 최용석 기자 duck8@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 지금 뜨는 뉴스