편스토랑 협업 네 번째 메뉴
깊은 국물 맛으로 여름철 원기 회복
지난 13일 방송된 편스토랑 ‘찜 요리’ 편에서 배우 장신영의 들깨시래기찜닭이 최종 우승을 차지했다. 아워홈 셰프 평가단과 연예인 평가단은 닭고기를 활용한 여름철 원기 회복 메뉴와 남녀노소가 즐길 수 있는 맛을 높게 평가했다.
‘장신영의 들깨시래기찜닭’은 된장, 고춧가루, 배즙이 어우러진 얼큰하고 감칠맛 나는 국물이 특징이다. 국내산 순살 닭고기, 시래기, 감자를 푸짐하게 넣어 부드러운 식감을 구현했으며, 들깨가루로 고소한 풍미를 더했다고 한다.
아워홈 관계자는 “편스토랑 우승 메뉴를 활용한 간편식 개발로 소비자 선택의 폭을 넓히겠다. 앞으로도 차별화된 제품으로 시장을 공략할 계획”이라고 밝혔다.김상준 기자 ksj@donga.com
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