이마트24가 손종원, 박은영, 박효남 셰프와 협업한 간편식을 잇달아 선보이며 '미식 라인업'을 확대한다고 2일 밝혔다. 스타 셰프의 메뉴 기획과 조리 노하우를 편의점 상품에 접목해 간편식 경쟁력을 높이겠다는 전략이다.
이마트24는 조선호텔앤리조트 손종원 셰프와 두 번째 협업을 이어간다. 지난해 출시한 손종원 셰프 협업 상품은 출시 40일 만에 누적 판매량 30만개를 넘기며 역대 셰프 협업 상품 가운데 최단 기간 최대 판매 기록을 세웠다는 게 회사 측 설명이다.
박은영 셰프의 '여신마라샹궈'도 출시 1주일 만에 즉석식 카테고리 매출 1위에 오르며 흥행한 바 있다. 이마트24에 따르면 셰프 협업을 본격화한 지난해 12월부터 올해 2월까지 FF(Fresh Food) 상품 가운데 셰프 협업 상품 매출 비중은 전년 동기 대비 4배로 늘었다. 이마트24는 이런 판매 성과를 바탕으로 셰프 협업 상품군 확장을 추진했다.
손종원 셰프는 '데이 오프' 콘셉트로 '제육모둠쌈밥정식', '정성가득통소시지김밥' 등 일상 메뉴에 셰프의 조리 디테일을 더한 상품을 내놓는다. 박은영 셰프는 '여신양장피', '중화잡채김밥' 등 중식 메뉴를 간편식으로 재구성했다.
박효남 셰프도 이번에 새로 합류했다. 대한민국 프렌치 요리 1세대로 알려진 박효남 셰프는 '칠리콘카르네핫도그'와 '로제소고기고추장삼각김밥'을 선보인다. 박효남 셰프는 협업 상품 수익금 전액을 기부할 예정이다.
프로모션도 진행한다. 손종원 셰프 신상품은 삼성·현대·우리·하나카드와 카카오페이머니, 네이버페이머니·포인트로 구매하면 삼다수 500㎖를 증정한다. 박은영·박효남 셰프 신상품은 카카오페이머니, 네이버페이머니·포인트, 토스페이머니·계좌 등 행사 결제수단으로 1만원 이상 구매하면 5000원 할인 혜택을 제공한다. 행사는 4월 한 달간 진행된다.
이마트24 관계자는 "스타 셰프 협업 상품은 고객에게 검증된 맛을 제공하는 브랜드로 자리 잡고 있다"며 "앞으로도 다양한 분야의 셰프와 협업해 가까운 이마트24에서 한 끼 식사 경쟁력을 높여가겠다"고 말했다.
오세성 한경닷컴 기자 sesung@hankyung.com

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