경북 ‘식품한류산업국’ 신설… 농산물에 AI 결합

미식벨트 구축 등 세계화 정책 총괄 경북도가 농식품을 인공지능(AI)과 로봇, 바이오 기술을 결합한 고부가가치 산업으로 키우기 위한 전담 조직을 만들었다. 도는 10일 안동시 풍천면 도청에서 이철우 경북도지사와 식품·외식 업계 관계자 등 20여 명이 참석한 가운데 ‘식품한류산업국’ 현판식을 열었다. 민선 9기 조직 개편의 핵심인 이 조직은 식품산업과 푸드테크, 식문화 콘텐츠, K-푸드 세계화 정책을 총괄한다. 경북도에 따르면 세계 식품 음료 시장은 약 9조7900억 달러로 반도체 시장의 6.5배 규모다. 이에 도는 원물 생산과 1차 가공에 머문 경북 농식품 산업의 체질을 바꾼다는 구상이다. 먼저 경북이 보유한 그린 바이오 산업 육성 지구와 식품 융합 클러스터를 거점으로 청송 사과, 의성 마늘, 영주 풍기인삼 등 지역 특화 원료를 활용한 고령친화식품 및 건강기능식품 연구개발을 지원할 계획이다. 또 포항과 구미 의성의 푸드테크 연구지원센터를 중심으로 중소 중견 기업을 위한 AI 기반 식품 자율 제조와 로봇 자동화를 실증한다. 수운잡방과 음식디미방 등 경북의 전통 조리서를 지식재산(IP)으로 만들고, 관광 문화 산업과 연계한 ‘경북 K-미식 벨트’도 구축한다. 이 도지사는 “경북의 농산물과 식문화에 첨단 기술과 한류를 접목해 세계적인 K-푸드 기업이 나올 수 있도록 할 것”이라고 말했다. 장영훈 기자 jang@donga.com© dongA.com All rights reserved. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지 좋아요 0개 슬퍼요 0개 화나요 0개 지금 뜨는 뉴스