싱가포르 28개 전 점포 공급 확대 식빵류 매출 57% 급증 독자 발효 기술·할랄 인증 결합해 현지 건강식 수요 흡수 싱가포르 사로잡은 ‘한글 간판’…파리바게뜨, 파란라벨 글로벌 영토 확장중. 파리바게뜨 제공 국내 시장에서 웰빙 제빵 열풍을 이끈 파리바게뜨의 건강 제빵 라인업 ‘파란라벨(PARAN LABEL)’이 싱가포르 전역으로 공급망을 넓히며 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다.파란라벨은 파리바게뜨가 지난해 2월 첫선을 보인 프리미엄 건강 베이커리 브랜드다. 독자적인 발효 기법과 엄선된 원료, 균형 있는 영양 성분을 적용하면서도 풍부한 풍미를 구현해 시장의 호응을 얻어왔다.파리바게뜨는 지난 2월 싱가포르 파라곤점에 파란라벨을 선제 입점시켜 현지 소비자의 반응과 제품 경쟁력을 검증했다. 이어 최근 싱가포르 내 28개 모든 매장으로 판매망을 확장했다. 현재 매장에서는 식빵 및 제빵류 5종과 샌드위치 2종 등 총 7종의 라인업을 운용 중이다. 싱가포르 사로잡은 ‘한글 간판’…파리바게뜨, 파란라벨 글로벌 영토 확장중. 파리바게뜨 제공 공급망 확대 이후 실적 개선도 가속화되는 흐름이다. 전점 입점 이후 30일간 식빵 제품군 매출은 확대 이전(5~7월 평균) 대비 57% 급증했으며, 샌드위치와 샐러드 부문 매출 역시 10%가량 늘었다. 주요 인기 품목으로는 ‘스모크드 살몬 리코타 샌드위치’, ‘로스티드 치킨 리코타 샌드위치’, ‘멀티그레인 호밀빵’ 등이 상위권에 이름을 올렸다. 호밀빵의 고소한 풍미와 탄탄한 식감, 연어와 리코타 치즈가 어우러진 샌드위치의 맛이 현지 소비자들의 재구매를 이끌어냈다는 평가다.이번 성과의 배경에는 건강한 식단과 편의성을 동시에 추구하는 현지 식문화 특성을 적극 반영한 전략이 자리하고 있다. 고식이섬유, 저당, 고단백, 유산균 등 기능성 요소를 강화하는 한편 식사 대용으로 즐길 수 있는 제품 구성을 선보여 일상적인 소비 접점을 넓혔다.현지 종교·문화적 특성을 고려한 인프라 구축도 기여했다. 파리바게뜨는 올해 싱가포르 이슬람종교위원회(MUIS)로부터 현지 28개 전 매장에 대한 할랄 인증을 획득했다. 엄격한 원료 관리와 조리 공정을 거쳐 무슬림 고객을 포함한 다문화 소비자층까지 수용할 수 있는 발판을 마련했다는 평가다.문화적 접점 확대도 병행하고 있다. 싱가포르 현지 매장에 한글 브랜드 표기인 ‘파란라벨’을 그대로 차용해 고유의 정체성을 부각하는 동시에, 동남아 전역에서 K-푸드를 알리는 ‘안...
싱가포르 사로잡은 ‘한글 간판’…파리바게뜨, 파란라벨 글로벌 영토 확장중
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