'아아'의 계절 다가오는데…카페 등 얼음서 세균수 초과 검출

식품의약품안전처는 커피전문점과 패스트푸드점 등 식품접객업소에서 사용하는 식용얼음 418건을 수거·검사한 결과 7건이 세균수 및 대장균 기준을 초과한 것으로 드러났다고 오늘(26일) 밝혔습니다. 이번 수거·검사는 기온이 오르는 봄철을 맞아 식품접객업소 식용얼음의 위생·안전관리를 강화하기 위해 2월 23일∼3월 6일 식약처와 17개 지방자치단체가 함께 실시했습니다. 이번 조사에서는 제빙기로 제조한 식용얼음의 식중독균(살모넬라)과 대장균, 세균수 항목이 집중적으로 검사됐습니다. 검사 결과 세균수 6건, 대장균 1건이 기준을 초과해 부적합 판정됐습니다. 이들 업소에 대해서는 관할 관청에서 행정처분 등 조치할 예정입니다. 식약처..