CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 ‘자리(jari)’를 미국 시장에 정식으로 선보이며 K-주류의 글로벌 영토 확장에 나선다.CJ제일제당은 미국 뉴욕 맨해튼에 위치한 모던 한식 레스토랑 ‘무노(Moono)’에서 ‘jari’ 론칭 행사를 열고 프리미엄 K-증류주 3종을 선보인다고 22일 밝혔다. 행사에는 그레고리 옙 CJ제일제당 라이프스타일 식품사업부문 대표와 현지 식음료(F&B) 업계 관계자들이 참석한다.현장에서는 지난 7월 국내 출시한 ‘자리 문배술 24’, ‘자리 가무치 24’와 미국에서 처음 공개하는 ‘자리 문배술 41’ 등 3종을 전시한다. 특히 ‘자리 문배술 41’은 프리미엄 증류주를 선호하는 현지 소비자층을 겨냥해 도수를 높인 제품이다.행사에는 브랜드 엠버서더 ‘파인앤코’의 홍두의 바텐더와 ‘무노’ 및 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘주아(Jua)’를 운영하는 김호영 셰프가 참여해 ‘jari’를 활용한 칵테일과 한식 코스 메뉴를 선보인다.이어 오는 23일에는 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘마리(Mari)’와 ‘꼬치(Kochi)’를 운영하는 심성철 셰프의 맨해튼 ‘구이 스테이크하우스(Gui Steakhouse)’에서 ‘K-Spirits X jari 파트너스데이’를 연다. 뉴욕 주요 한식 다이닝 관계자와 정부 관계자 등을 초청해 K-증류주의 글로벌 시장 확대를 위한 교류와 협력의 장을 마련한다.이와 함께 문배주양조원, 다농바이오, ‘추사’ 브랜드로 알려진 예산사과와인, ‘월영안동소주’를 생산하는 회곡양조장 등 CJ제일제당 협업 양조장의 제품과 브랜드를 소개할 예정이다. 이들 양조장은 CJ제일제당과 함께 올해 4월부터 정부 주관 ‘글로벌 넥스트 K-푸드 프로젝트’에 참여하고 있다.CJ제일제당은 이번 론칭을 시작으로 뉴욕의 주요 한식 파인다이닝과 바(Bar) 등에서 ‘jari’를 선보이며 K-증류주 접점을 확대할 예정이다.CJ제일제당 관계자는 “이번 ’jari’의 뉴욕 론칭은 K-증류주의 가능성을 세계 무대에 선보이는 첫걸음”이라며 “‘jari’를 중심으로 K-푸드와의 시너지를 통해 차별화된 K-미식 경험을 제공하고, 국내 양조장과 함께 한국 전통주의 글로벌 인지도를 높이는 ‘K-증류주 세계화 플랫폼’으로서 역할을 강화해 나갈 것”이라고 말했다.한편 CJ제일제당은 지난 7월 ‘jari(자리)’를 국내에 처음 선보였다. CJ제일제당은 ‘jari’를 한국 전통 술의 문화적 가치와 정체성을 세계에 알리며 ‘K-증류주...
K-전통주 인지도 높인다…CJ제일제당, 뉴욕서 프리미엄 증류주 ‘jari’ 론칭
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