[기후테크, 산업을 바꾸다④] 버려진 감귤껍질로 포장재 만드는 나누…플라스틱 용기 대체

기후위기는 에너지 생산과 소비를 넘어 먹거리, 제조, 모빌리티, 자원순환 등 산업과 생활 전반의 변화를 요구하고 있다. 탄소 배출을 줄이면서 생산성과 소비자 편의까지 높이는 기술이 새로운 성장동력으로 주목받는 이유다. 올해 '2026년 경기도 기후테크 스타트업 육성사업'에는 푸드테크·에코테크·카본테크·클린테크 등 4개 분야 11개 기업이 참여한다. 식물 바이오 파운드리와 종자 판별부터 재활용 플라스틱 선박 소재, 자원순환형 종이팩, 친환경 펄프몰드·세라믹 코팅제, 전고체 전해질막, 공장에너지관리시스템(FEMS), 재사용 배터리 해체 자동화, 우주용 태양전지, 지붕형 태양광 플랫폼까지 해법도 다양하다. 이들 기업은 온실가스와 폐기물을 줄이는 데 그치지 않고 산업 현장의 비용·효율·안전 문제를 풀며 사업성을 입증하고 있다. 전자신문은 11개 기업을 만나 기술의 원리와 경쟁력, 고객이 얻는 가치, 실증·사업화 성과를 살펴본다. 육성사업 참여 과정에서 해결한 과제와 투자유치, 국내외 시장진출 전략도 짚는다. 기술이 산업과 일상의 변화를 이끄는 기후 해법으로 성장하는 과정을 11회에 걸쳐 소개한다.이윤노 나누 대표. 배달받은 치킨을 용기째 전자레인지에 데우고, 물기 많은 샐러드를 담아도 쉽게 눅눅해지지 않는 종이 용기. 친환경 포장재 기업 나누(대표 이윤노)가 일회용 플라스틱 용기를 대체하기 위해 개발한 제품이다. 나누는 농식품 부산물을 원료로 쓰고 종이 표면에 얇게 코팅하는 기술을 결합해 식품 포장재의 적용 범위를 넓히고 있다. 나누는 2021년 이윤노 대표와 펄프몰드 분야 연구자가 공동 창업했다. 이 대표는 남미 파라과이의 사업 현장에서 하천을 뒤덮은 쓰레기와 학교에서 플라스틱을 태우는 모습을 본 뒤 플라스틱 대체 소재 개발에 뛰어들었다. 감귤껍질·왕겨를 포장재 원료로 나누의 '데코몰드(Deco Mold)'는 농업과 식품 가공 과정에서 나오는 부산물을 펄프몰드 원료로 활용하는 기술이다. 감귤껍질 부산물로 감귤 가공식품의 포장재를 만드는 식이다. 버려지던 원료를 다시 쓰면서 포장재에 담긴 제품의 생산 과정까지 연결할 수 있다. 나누는 감귤박에 이어 왕겨와 맥주박 등으로 활용 원료를 넓히고 있으며, 농식품 부산물을 펄프 원료에 최대 30%까지 배합해 목재 펄프 사용량과 원료 비용을 줄일 계획이다. 부산물을 배출하는 업체의 처리 부담도 덜 수 있다는 구상이다. 기존 펄프몰드는 제조 과정에서 물을 많이 쓰고 고온 건조에 시...